Starši se zavedajo, da je obdobje zgodnjega otroštva z vidika prehrane zelo pomembno obdobje, zato je pomembno, da se otroku v varstvu otrok nudi zdravo pretežno ekološko, z energijo in vitamini polno hrano.
Otrokom, ki obiskujejo dnevno varstvo naj vzgojiteljice nudijo raznoliko prehrano v več delih: zajtrk, dopoldansko in popoldansko malico ter kosilo. Pozanimajte se, če na željo staršev nudijo tudi hrano primerno za alergike: brez glutena, vegetarijansko, vegansko prehrano. Dnevno naj obroki vključujejo veliko svežega sadja in zelenjave.
Primer dobrega jedilnika
- Zajtrk: prosena kaša s svežimi marelicami, sadni čaj
- Malica: sadna malica
- Kosilo: korenčkovo – kolerabna juha, popečena polenta, dušen stročji fižol s smetano, mešana solata
- Malica: polnozrati carski praženec z marmelado
Izbor jedi za zajtrk
- prosena kaša, ajdova kaša, pšenični zdrob, polenta
- polnozrnat, koruzni, ržen kruh z različnimi namazi
- rastlinsko mleko: ovseno, riževo, sojino s kosmiči/sadjem
- sadje, sadna kaša
- jogurt s sadjem/kosmiči
Malica je pomemben obrok, saj si otrok ponovno nabere nove energije za aktivnosti tekom dneva.
Jedi za malico
- Sadje: banana, jabolko, hruška, breskev, pomaranče, kaki
- jogurt ali skuta
- obloženi kruhki/kruhki z namazom
- puding
- sadni kompot
- palačinke s sadnim namazom
- sadne pite
- kaše s sadjem
Prigrizki:riževi/koruzni vaflji, suho sadje (jabolka, slive, marelice..).
Jedi za kosilo
- različne dnevne juhe s prikuho
- enolončnice
- testenine/riž/ajdova/prosena/pirina kaša z omako
- sveže pripravljena in naribana solata
- piščanec, ribe,…
- zavitki
- lečini polpetki
- jedi s sejtanom
- palačinke
- itd
Ob vsakem obroku naj otroci pijejo:vodo, nesladkan čaj ali sadni kompot. Pa dober tek!
