Zdrava prehrana otrok

Sadje

Mehko in naravno sadje omogoča najboljšo hrano za uvedbo neodvisnih obrokov hrane otroka. Operite in olupite sadje, odstranite sredico (peške, koščice..) in narežite na ploščice, da bo otrok lahko držal v rokah. Okusna so sveža:

  • jabolka
  • banana
  • hruška
  • breskev
  • marelica
  • melona
  • kivi
  • jagode
  • maline, robidnice, borovnice

Po desetem mesecu otroku zagotovite rezine mandarine, pomaranče ali grenivke.

Sadeži imajo veliko vitamina C, antioksidanta, vlaknin in vitamin E, ki so bistvenega pomena za zdravje in za spodbujanje rasti celic.

Zelenjava

Paličice ohlajene surove zelenjave so dobre za boleče dlesni.

Vrtnine ponudite kuhane na sopari ali v malo soljeni vodi, narezane na majhne

koščke(npr. brokoli, manjši cvetovi cvetače, korenje, buče in krompir na

paličice ali ploščice ter fižol ali grah).

V zelenjavi so pomembni vitamini, minerali in minerali v sledeh, zlastikaroten (Provitamin

vitamina A), ki je dober antioksidant pomemben za vid in zdravo kožo.

Zelena zelenjava je bogata z vitaminom C in cinkom.

Ko pridejo topli poletni dnevi, vašega otroka pa še posebej mučijo zobki, uporabite preprost recept.

  • zamrznite razkoščičeno in olupljeno sadje
  • odstranite iz hladilnika 10 min pred uporabo
  • koščke banan pokapajte z limoninim sokom, da ohrani svojo barvo
  • ponudite otroku

Kruh

Doma spečen kruh iz polnozrnate moke in oljčnega olja je najboljša oblika kruha.

Prednost doma pečenih palčk pred lokalnimi peki je v tem, da so domače palčke manj slane in z manj maščobe.

Kruh ali toast za sendviče zrežite na lepe oblike in uporabite nekatere domače namaze: siri, maslo, margarina, marmelada ali džem, itd

Pecivo in kruh so dober vir ogljikovih hidratov, ki so pomembni za zagotavljanje energije, ki je potrebna za rast, razvoj in gibanje otrok.

Mleko, jogurt in jajca so dober vir kalcija in beljakovin, a pecivo in kruhso dober vir ogljikovih hidratov, ki so pomembni za zagotavljanje energije vašega otroka.

Pecivo

Čeprav se je sladkorja dobro izogniti, je nemogoče in nepotrebno za otroke popolnoma preprečiti sladko.

Priporočam vam, da skupaj z otroci z malo domišljije pripravite sladke prigrizke, kot so zdravikeksi, muffini, kolačke, za katere uporabite sestavine kot med ali rjavi sladkor.

domačem pecivu ni preveč sladkorja, umetni barvil in drugih dodatkov.

Pecivo razrežite na manjše koščke npr. trikotnike, okrasite in ponudite otroku. Preizkusite kaj novega!

Predlagamo vam, da pripravite različno sadje kot so:

  • breskve
  • jabolka
  • jagode
  • kivi
  • ananas

Operite, olupite in narežite na koščke ter pomakajte v raztopljeno čokolado. Ko se čokolada ohladi postavite sadje v hladilnik, da se ohladi.

Pripravite lahko tudi sladko sadno pizzo in jo okrasite z

  • marelicami
  • višnjami
  • pomarančami
  • breskvami
  • slivami
  • hruškami
  • jagodami

Tople jedi

Za tople obroke poskusite pripraviti prigrizke in omake na primer: iz fižola, paradižnika, smetane, sira, ki se kombinirajo s testeninami, mesnimi kroglicami, piščancem ali ribami.

Krompirjeve krokete kot alternativo ponudite s kuhano zelenjavo, rezano v palice.

Majhne pizze na katere dodate različne sestavine kot so:

  • paprika
  • bučke
  • koruza
  • smetana
  • tuna
  • piščanec

je prav tako priljubljena in okusna hrana za v roke.

Iz riža v katerega ste vmešali malo naribanega parmezana, lahko pripravite krokete in postrežete z izbrano omako.

Če želite spremembo polente:

  • skuhajte polento
  • vmešajte malo masla
  • medtem popečeno čebulo
  • dodajte špinačo ali naribani parmezan
  • postavite v podolgovati model
  • ko se ohladi, razrežite palčke
  • naoljite v olivnem olju
  • popecite približno 5 minut na vsaki strani in obrok je pripravljen.

Članek povzet po coolinarika.com

Ne zamudite odličnih člankov, nagradnih iger in brezplačnih dogodkov, kjer jahamo, izvajamo poslikavo ali animacijo otrok...Samo všečkajte nas in boste na tekočem:


Ni komentarjev

Dodaj odgovor

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Praznujemo 1. rojstni dan igralnice

24. aprila BREZPLAČEN vstop

Organiziraj nepozaben otroški rojstni dan
Prenesite BREZPLAČEN vodič za organizacijo rojstnega dne, ki se ga bo vaš otrok še dolgo spominjal.
(Že preko 2.000 prenosov)